petak, 6. prosinca 2024.

Poriluk by baka Maca

 


Sastojci:

poriluk

malo domaće slanine
cca 5krumpirića
vegeta
1 žlica maslinovog ulja( može i suncokretovo)
cca 1 šaka riže
Na maslinovom ulju blago popržimo slaninu narezanu na kockice.
Zatim ubacimo krumpir  i rižu te sve skupa takoder malo prodinstamo, dodamo poriluk i vegetu.Kuhamo oko pola sata .
Popaprimo i dosolimo po želji.
I TO JE TO.
Brzo ,lagano i jako fino.Meni riža u poriluku daje baš neki poseban žmah i ovak  mi najbolje paše.
Pa ko voli nek izvoli.Dobar tek.

Kiselo grožđe sa papričicom

 Recept je od moje mi drage prijateljice Olgice. Sastojci: 1 kg ljutih papričica 2-3kg bijelog grozda Preljev: 2 l vode 1 l alkoholnog octa ...